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伊拉兔又称伊拉配套系肉兔,是法国欧洲兔业公司在20世纪70年代末培育成的杂交品种,由A、B、C、D四个系组成。它是由九个原始品种经不同杂交组合选育试验后培育出的,2004年12月通过山东省科技厅的科技成果验收、鉴定,并获得了山东省科技厅科技进步奖和科技部农业科技成果转化资金项目资金的扶持。
伊拉兔一个最显著的特点是出肉率高,可达59%,是肉兔品种中最高的,肉质鲜嫩,成年商品兔平均重达4.5公斤。成年体重:5.0kg日增重:50g。